Dinkelbrioche

Zutaten:
Dinkelmehl, Wasser, Milch, Hefe, Butter, Kristallzucker, Keimlingsmehl (Keimkraft), Vanillezucker, Natursalzsole, Eier, Eiweiß, Honig, Vanillearoma, Zitronenaroma, Rum, Malzbackmittel
Dinkelbrioche
Zutaten:
Dinkelmehl, Wasser, Milch, Hefe, Butter, Kristallzucker, Keimlingsmehl (Keimkraft), Vanillezucker, Natursalzsole, Eier, Eiweiß, Honig, Vanillearoma, Zitronenaroma, Rum, Malzbackmittel