Zutaten:
Grahamschrot, Sojamehl, Sojaschrot, Leinsamen, Sesamen, Sonnenblumenkerne, Bio-Apfelfasern, Roggenmehl, Weizenmehl, Roggensauerteig (eigene Produktion), Wasser, Backmittel-Acerolapulver, Hefe, Natursalzsole, geröstetes Roggenmehl, Dinkelmehl, Leingold, Dinkelvollkornmehl, Gewürze