Zutaten:
Sojaschrot, Roggenflocken, Grahamschrot, Sojamehl, Bio-Apfelfasern, Leinsamen, Wasser, Roggenvollmehl, Weizenvollmehl, Roggensauerteig (eigene Produktion), Keimlingsmehl, Natursalzsole, geröstetes Roggenmehl, Hefe, Backmittel- Acerolapulver, Dinkelmehl, Roggenmehl, Weizenmehl, Gewürze