Wie wir denken
 
An unserer Überzeugung hat sich seit Generationen Eines nicht geändert: Wir sind nach wie vor mit Leidenschaft bei unserem traditionellen Handwerk.
Unser Anspruch täglich, köstliches, hochwertiges Brot & Backwaren zu fertigen, ist somit fern der industriellen Brotherstellung.
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Woran wir glauben
Regionalität

In der Region, aus der Region, von der Region, für die Region ist die Grundlage unseres Schaffens.

 
Traditionelle Handwerkskunst

Wir glauben gutes Brot und Backwaren braucht vor allem: Zeit, hochwertige Zutaten, Handarbeit und Leidenschaft gepaart mit Kreativität.

 
Miteinander, Füreinander

Wir kennen unsere Lieferanten, Mitarbeiter und Kunden – per Vornamen & Handschlag.

 
Die Natur
Wir sind überzeugt, dass natürliche Zutaten die beste Basis für hochwertige Produkte bilden.